CUISINIER (H/F/X)
Manpower Luxembourg recrute pour l’un de ses clients un(e) Cuisinier(ère).
Votre mission :
Dans le cadre de ce poste, vous interviendrez en restauration collective (restaurants d’entreprise, maisons de retraite, collectivités…). Vous serez en charge de la préparation des plats à base de 90 % de produits frais, en respectant les fiches recettes, les normes d’hygiène et les standards de qualité en vigueur.
Vous veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail et à la satisfaction des convives.
Vous serez également chargé(e) de :
-
Préparer les mets en respectant strictement les fiches recettes
-
Gérer les cuissons et les présentations des plats
-
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
-
Respecter strictement les normes HACCP (hygiène corporelle : barbe, cheveux, mains propres)
-
Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine
Votre Profil :
-
Expérience exigée en restauration (collectivités, maisons de retraite, restauration traditionnelle…)
-
Disponible pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés
-
Dynamique, rigoureux(se) et autonome
-
Maîtrise impérative de la langue française, toute autre langue est un atout
-
Respect strict des règles d’hygiène et de présentation
Envie de relever le défi ? Envoyez dès maintenant votre candidature à : ho***********@******er.lu
Read more