Gérant d’Exploitation Restauration (H/F/X)
Pour le compte de l’un de nos clients, acteur reconnu du secteur social et éducatif au Luxembourg, nous recherchons un Gérant d’Exploitation Restauration (H/F/X) pour renforcer les équipes d’un établissement situé dans le Nord du Luxembourg.
Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous assurez la bonne gestion quotidienne du site, coordonnez les équipes et veillez à la qualité des prestations délivrées aux usagers.
Description de poste:
- Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du site (organisation, planification, gestion des stocks, commandes et suivi des fournisseurs).
- Assurer la coordination et l’optimisation des ressources humaines, matérielles et financières.
- Encadrer, accompagner et développer les équipes opérationnelles.
- Veiller au respect des procédures internes, des normes d’hygiène et de sécurité ainsi que des exigences qualité.
- Garantir la satisfaction des bénéficiaires et assurer le suivi des éventuelles réclamations.
- Participer au suivi administratif et au reporting de l’activité.
- Contribuer à l’amélioration continue de l’organisation et des services proposés.
Profil recherché:
- Titulaire d’un diplôme d’éducateur diplômé, d’une formation administrative, logistique ou technique, ou d’un diplôme d’études secondaires classiques ou générales.
- Première expérience réussie dans une fonction de gestion d’exploitation, de coordination d’équipe ou de gestion opérationnelle.
- Excellentes capacités organisationnelles et relationnelles.
- Sens des responsabilités, autonomie et esprit d’initiative.
- À l’aise avec les outils informatiques usuels.
- Langues : Francais, allemand et Luxembourgeois.
Ce que le client peut offrir :
- Conditions salariales : selon le barème de la CCT SAS (classification C4)
- Temps de travail : 40 heures par semaine
- Horaire : du lundi au vendredi
- Date de démarrage : 01/11
- Durée de la mission : minimum 2 mois
Une prolongation de mission, voire un engagement définitif, pourra être envisagé pour le candidat répondant pleinement aux attentes du poste.
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